« Goodplanet « challenges : l’école de Comblain participe !

Ce vendredi 16 octobre a eu lieu la première journée du challenge :

« Croque local »

Croque local, c’est quoi ?

C’est manger des fruits et légumes locaux et de saison parce que les produits qui viennent de loin et/ou qui ont poussé sous serres chauffées sont plus coûteux en énergie, et que leur culture émet donc davantage de pollution. En plus, la nourriture locale a meilleur goût et permet de soutenir les producteurs de chez nous !

Afin de montrer notre adhésion à ce challenge et de sensibiliser nos élèves à manger local, nous avons avec les petits de maternelle , mais aussi dans chaque classe primaire, organisé des ateliers culinaires et donné une leçon sur le « bien manger » et surtout, manger local et de saison !

En maternelle, les petits et moyens : potage au potimaron et cake aux pommes.
La classe des moyens et grands : chaussons aux poires et à la rhubarbe.

En primaire, les première et deuxième années : cookies au potiron et chocolat.

Les troisième et quatrième : mémory des légumes et « bar » à la découverte des légumes.

Les cinquième et sixième : activités pour prendre conscience du chemin parcouru par certains fruits et légumes avant d’arriver chez nous et de la pollution que cela engendre…..d’où l’intérêt de manger local . Dégustation d’un fruit de la région.

Comblain : « Mangeons local dès la rentrée ! »

Le mardi 2 septembre, un petit déjeuner a été organisé par les enseignantes afin d’accueillir les enfants dans la convivialité et la bonne humeur….
Quelle joie d’être là après une si longue absence… !

Tout était prévu ! Uniquement des produits locaux provenant des « artisans » de notre région ! Apparemment, c’était au goût de tous….

Au menu : divers jus biologiques, lait, yaourts à boire aux fraises, pains, beurre de ferme, fromage, confiture, pâte au chocolat naturel, charcuterie « Blanc-Bleu-Belge », fruits de saison…

Nous nous sommes régalés !